SESAGUN

Bahan-bahan
2 biji kelapa parut yang dibuang kulit arinya.
120 g tepung beras, diayak
200 g gula pasir, ditumbuk halus dan diayak
5 helai daun pandan, disiat-siat

Cara
1.Goreng kelapa parut dengan 2 helai daun pandan hingga kuning dan kering. Sejukkan.
2. Goreng tepung beras bersama-sama garam dan 3 helai daun pandan hingga kuning. Sejukkan. 3. Gaulkan kelapa goreng, tepung goreng bersama-sama gula serbuk hingga rata.
4. Siapkan kelongsong-kelongsong kertas dan isikan sesagun ini. Kemudian sematkan hujungnya.

*sumber : Puan Hjh Asfiah (Buku Hidangan Warisan Kita)